La temporada de invierno o de frío esta hecha para preparar bebidas calientes para pasar el rato. Pensando solamente en esto del frío prepare un rico chocolate caliente, que no te voy a mentir quedo delicioso.
La receta de chocolate caliente es muy fácil y hasta la puedes preparar en el microondas. Solamente se necesitan 3 ingredientes básicos, que son leche, chocolate amargo y azúcar o tu endulzante favorito. Además le puedes dar un toque extra de sabor con algunos tips que te voy a dar..
Como hacer chocolate caliente
Si te estas preguntando como preparar chocolate caliente, la respuesta es muy sencilla. Como te mencione anteriormente si vas a preparar el chocolate caliente en microondas solamente derrites el chocolate en intervalos de 30 segundos de tiempo. Si le pones demasiado tiempo a la primera ten por seguro que el chocolate se va a quemar. Al igual la leche calientala de 30 en 30 segundos hasta que burbujee pero sin llegar al punto de ebullición. Mezcla los dos ingredientes con el azúcar y listo.
Por otro lado si te gusta utilizar la estufa como a mi, toma una olla, agrega la leche, calienta por 5 minutos a fuego bajo sin que hierva y agrega los demás ingredientes después de esto.
ingredientes para el chocolate caliente chocolate derretido bebida caliente en proceso
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Tips para el mejor chocolate caliente
- Puedes agregar 2 cdas de vainillas para darle un toque mas dulce.
- También al momento de calentar la leche puedes agregar una bara de canela entera para darle mas sabor.
- Cuando sirvas tu taza de chocolate le puedes agregar bombones para decorar, te va a encantar!
Este chocolate caliente hecho en casa es:
- Fácil y rápido de preparar
- Cremoso y delicioso
- Opción perfecta para los amantes del chocolate
Espero te encante la receta tanto como a mi y no dudes en prepararlo. Para este diciembre una buena opción para pasar el frío de la mejor manera.
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Nos leemos la próxima semana…
Chocolate Caliente con Bombones
Ingredientes
- 1 litro leche de tu elección
- 1/2 taza azucar
- 300 gr chocolate obscuro entero
- 1 taza bombones opcional
- 2 cdas vainilla opcional
Elaboración paso a paso
- Primero en una olla calienta a fuego bajo la leche hasta que empiece a burbujear pero sin que hierva.
- Mientras para derretir el chocolate puedes agregarlo directo a la leche caliente y mezclarlo hasta que se derrita. También puedes meterlo por 2 minutos al microondas y derretirlo en intervalos de 30 segundos, ya que si lo haces seguido se va a quemar.
- Una vez que ya tengas el chocolate mezclado con la leche agrega el azucar y la vainilla si optaste por usarla. Mezcla bien.
- Cuando estén bien incorporados los ingredientes retira del fuego. Sirve en tu taza favorita, agrega bombones encima y listo.
- Que lo disfrutes!