Esta receta además de ser muy fácil de preparar, es riquísima, por que cuando no sabes que preparar, te aseguro que estas tostadas de carne deshebrada van a salvar tu día y aun mejor, a tu paladar…

Preparar las tostadas es muy rápido si cuentas con todos los ingredientes de la receta previamente cortados y listos o a la mano. Solo tienes que ir agregando los ingredientes y no mas. Cuando no se que comer algunas veces preparar tostadas, las puedes hacer con los ingredientes que tengas en el momento. Dos o tres ingredientes y tienes una comida lista.

tostadas de carne deshebrada

La carne deshebrada normalmente toma algo de tiempo en cocerse ya que es algo dura. La mayoría del tiempo yo opto por ahorrarme ese paso y por lo regular compro carne ya cocida en alguna carnicería o tienda de abarrotes, si es que quieres omitir y no perder ese tiempo.

Recuerda que puedes agregar los ingredientes que mas te parezcan o añadir a alguna salsa, todo depende tu creatividad en la cocina, y ya sin mas rollo vamos a cocinar!

Porción: 2 Personas – Cocción: 2 Horas – Preparación: 20 Minutos

Ingredientes

  • 300 gr de carne de res deshebrada
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 1/4 de cebolla morada en tiras
  • 1 aguacate en laminas
  • 5 hojas de lechuga en tiras
  • 100 gr de frijoles refritos
  • tostadas suficientes
  • sal

Procedimiento para las Tostadas de Deshebrada

  1. Cocina la carne de res, hirviéndola hasta que se quede deshebrada. (aprox. 2 horas). Si ya tienes la carne deshebrada cocida ve al siguiente paso.
  2. Una vez que tengas todos tus ingredientes cortados, es decir tu mise en place, continua para preparar las tostadas.
  3. Toma una tostada y unta una capa de frijoles.
  4. Agrega una porción de carne deshebrada y de los demas ingredientes.
  5. Repite el mismo proceso con la tostadas restantes y listo.

Provecho!

tostadas de carne deshebrada

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Hasta el martes!

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