Cebolla Morada Encurtida
Riquisimo acompañamiento para cualquier receta que se te antoje
Ingredientes
- 1 pz cebolla morada en julianas
- 1/4 cilantro las puras hojas
- 3 pz limón jugo
- 1 taza vinagre de manzana
- 1/2 taza aceite de oliva
- 1/2 cda sal
- 1 cda comino
Elaboración paso a paso
- Primero corta la cebolla morada en julianas.
- Corta el tallo del cilantro y separa las hojas o cortalo fino aprox 1/4 de taza.
- Exprime el jugo de los limones y reserva.
- En un envase o frasco que vayas a utilizar agrega la cebolla, el cilantro y los demás ingredientes, mezcla muy bien con un tenedor y deja reposar mínimo por 3 horas, pero entre mas tiempo mejor.
- Transcurrido el tiempo estan listas para disfrutar y acompañar con lo que mas te guste.
- Provecho!