Café de Olla Tradicional
Café de olla para quitar el frío
Ingredientes
- 8 cdas café soluble de tu elección
- 7 tazas agua
- 3/4 pz piloncillo
- 1 pz anis estrella
- 2 pz clavo
- 3 pz canela entera baras pequeñas
- 2 pz cascara de naranja en tiras o trozos medianos
Elaboración paso a paso
- Primero en una olla calienta las 7 tazas de agua junto con el piloncillo hasta que hiervan y este se disuelva.
- A continuación agrega el anis estrella, los clavos, la canela y la cascara de naranja. Pon el fuego al mínimo y hierve por 10 minutos mas.
- Transcurrido el tiempo agrega el café soluble y mezcla muy bien. Espera a que hierva por otros 5 minutos mas y retira del fuego.
- Sirve en una taza y listo.
- Que lo disfrutes!