Nieve De Pay De Limón
Pay de limón en una presentación diferente...
Ingredientes
- 500 ml crema para batir
- 350 ml leche condensada
- 200 gr queso crema a temperatura ambiente
- 150 ml jugo de limón
- 20-25 pz galletas maria en trozos
Elaboración paso a paso
- Para la nieve de pay de limón, comienza cortando y exprimiendo 150 ml de jugo de limón y reservalo.
- En un bowl tritura las galletas maria hasta que queden de un tamaño pequeño, también reservalas.
- Ahora en un recipiente o bowl grande, vacía la crema para batir, junto con la leche condensada, el queso crema, jugo de limón y por ultimo las galletas maría trituradas.Mezcla bien todos los ingredientes hasta que no queden grumos del queso crema y obtengas una mezcla uniforme. Pasa a recipientes mas pequeños la mezcla.
- Congela de 4-5 horas.
- Transcurrido el tiempo la nieve de pay de limón esta lista para disfrutar.