Esta salsa de mango habanero la prepare exclusivamente para comerme los deliciosos tacos de camarón capeado que te deje en la otra receta. La verdad es que no soy de comer picante pero esta salsa quedo perfecta para los tacos, no estaba muy picante a pesar de haber usado habanero y el mango le da un sabor rico, diferente.
No te digo que solamente es para la receta, por que esta salsa esta hecha para ponérsela a lo que quieras, así que no dudes en probarla con lo que se te ocurra!
Porción: 200 ml de Salsa de Mango – Cocción: 10 Minutos – Preparación: 5 Minutos
Ingredientes
- 1 chile habanero
- 1 mango grande
- 1/4 de cebolla morada
- un puño de hojas de cilantro
- 1 cda de sal
Preparación de la Salsa Mango Habanero
- Primero asa en un comal el chile habanero y la cebolla por todos lados.
- Luego cuando este asado el habanero, remueve sus semillas
- Después agrega todos los ingredientes a la licuadora.
- Por ultimo licua todos los ingredientes con un poco de agua y listo.
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